Самая вкусная форель – выловленная в чистых прудах под Адлером и запеченная в духовке с зеленью и лимоном. Отведать такую можно в любом кафе хутора Казачий Брод – именно здесь находится крупнейший в России завод по производству радужной форели. Но самое интересное место на заводе не магазин, а пруды с разноцветными рыбками, которых каждый желающий может покормить во время экскурсии.

Не рыбой единой богат Казачий Брод. Здесь, в горах Сочи, у путешественника есть шанс совершить одно из самых больших безумств в своей жизни – прыжок с двухсотметрового моста. А при взгляде на окружающие красоты даже безнадежно равнодушный к пейзажам турист начнет дышать чаще. Будьте осторожны, уймите дрожь в коленках – мы поднимаемся на самый длинный пешеходный подвесной мост в мире – вот откуда открываются лучшие виды на Казачий Брод. Все 111 прудов форелевого хозяйства как на ладони, а под ногами – бездна Ахштырского ущелья.

Держите свой смартфон крепче – лететь ему до земли отсюда высоко. Но и убирать устройство тоже не стоит – руки так и просят порадовать подписчиков «Инстаграма» завораживающими кадрами окрестностей. Или, может, снять на видео невероятный прыжок с моста? Быстрый интернет от Tele2 позволяет сделать и то, и другое.

Немного отойдя от потрясения и привыкнув к высоте, осмотритесь по сторонам. Отсюда, с моста SkyBridge хорошо виден весь Казачий Брод. Сам хутор небольшой, все жилые домики расположены на правом берегу Мзымты – реки, которая берет начало на склонах Кавказских гор и несет свои воды в Черное море. Рельеф здесь очень интересный. Держа путь из Адлера, вначале туристы попадают в широкую долину, которая затем постепенно сужается и заканчивается скалистым Ахштырским ущельем. В этой долине в 1964 году было решено устроить цепь прудов для разведения форели. Форелевое хозяйство до прошлого года оставалось главной достопримечательностью здешних мест, но все изменилось, когда в Казачий Брод стали съезжаться экстремалы со всего мира.

Свежую рыбу, мед, осенние фрукты, орехи. Местные жители не только выращивают на своих участках хурму, но и занимаются разведением пчел. Перед входом на форелеводческий завод можно найти небольшой рынок с медовыми продуктами. Каких лакомств здесь только нет: мед липовый, каштановый, акациевый, прополис, маточное молочко и многое другое.

В 2014 году родоначальник прыжков Эй Джей Хаккетт, который до этого уже построил несколько экстремальных парков по всему миру, открыл дверь в мир банджи-прыжков и для сочинцев.

Протяженность моста SkyBridge составляет 439 м. Он натянут над Ахштырским ущельем. Прогуливаясь по мосту, вы можете увидеть, как далеко внизу едут по дороге машины, а по Мзымте сплавляются яркие лодки с гребцами.

Вход в Skypark стоит 1 000 рублей с человека. Большинство людей, которые впервые оказываются здесь, покупают билет, проходят через терминал, но, дойдя до самого моста, начинают сомневаться. Действительно, страшно – ширина конструкции всего метр, а прозрачная решетка под ногами позволяет в полной мере ощутить те десятки и сотни метров, которые отделяют от земли. Для того, чтобы разминуться со встречным потоком людей, приходится прижиматься к довольно низким, по пояс, бортикам. А за бортом – пропасть, и никаких тебе страховок, карабинов и сеток внизу.

Вот отсюда, прямо с моста, и прыгают те, кому обычной прогулки оказалось недостаточно для полноты ощущений. Совершить банджи-прыжок (к ногам привязывают специальный эластичный, но очень прочный канат) можно с высоты 69 и 207 м. Цена «удовольствия» — 6 000 и 12 000 рублей соответственно. Прыгают все – мужчины, женщины, дети, даже люди в инвалидных колясках. Те, кто пробовал, отмечают – это стоит потраченных денег.

Другое экстремальное развлечение в хуторе Казачий Брод – полет на вертолете. Небольшой аппарат способен принять на борт до 4 человек. Гиды и пилоты уверяют – вас ждут незабываемые впечатления. Правда, по заоблачным ценам. 15 минут, проведенные в воздухе над соседним ущельем Ах-Цу, обойдутся группе в 28 000 рублей.

Есть и более продолжительные экскурсии. Например, слетать на альпийские луга Красной Поляны и устроить там пикник будет стоить уже 140 000 рублей. Так и не скажешь сразу, от чего больше дух захватывает – от самого полета или от суммы чека.

В отличие от организаторов вертолетных экскурсий, оператор Tele2 всегда думает о бюджете абонентов и продолжает оставаться единственным оператором в стране, работающим в формате дискаунтера. Например, абонентская плата на тарифе «Черный», который включает в себя 500 Мб интернета и бесплатные звонки на номера Tele2 Краснодарского края и Адыгеи, стоит всего 50 рублей в месяц.

На этом экстремальные развлечения не заканчиваются – местные туристические компании предлагают гостям хутора провести досуг активно и сплавиться на рафте по бурной реке Мзымте. Лучше всего браться за весло весной, когда воды в реке много. А пока одни покоряют стихию, другие могут покататься на лошадях.

В Казачьем Броде есть и масса спокойных развлечений, одно из них – прогулка вдоль Ахштырского ущелья. Насладиться видами на каньон можно не только с экстремального подвесного моста, но и с самого обычного, которым пользуются жители и гости хутора. Этот мостик связывает два берега реки, он довольно шаткий, но очень живописный. С обоих краев моста круто в гору уходят тропы. Одна из них, та, что идет по дальнему берегу, приведет к скальным обрывам, с которых открываются панорамы ущелья и вид на SkyBridge.

Если не переходить по мосту, а сразу пойти вверх, то вы попадете в Ахштырскую пещеру. Вход платный –150 рублей с человека. Сейчас в эту пещеру может попасть каждый, но так было не всегда. В 1978 году она получила статус «уникальный памятник первобытной архитектуры» и была закрыта для посещений. Дело в том, что здесь были найдены следы жизнедеятельности древних людей. Археологи выяснили, что около 70 тысяч лет назад в пещере поселились неандертальцы, а после продолжительного перерыва, примерно 30 тысяч лет назад, здесь жили кроманьонцы. В 1999 году пещера вновь была открыта для туристов. Внутри довольно сыро, поэтому передвигайтесь аккуратно, чтобы не поскользнуться.

Со смотровых площадок над Ахштырским ущельем хорошо видно одинаковые пруды форелевого хозяйства. Они, словно соты, раскинулись на большой площади долины. Племенной форелеводческий завод «Адлер» не только производит благородную рыбу в большим объемах (до 500 тонн ежегодно), но и организует экскурсии по своему хозяйству. За 150 рублей с человека вас проведут по территории завода, покажут редкие породы рыб, селекцией которых занимаются на заводе, и стаи форели. На сегодняшний день «Адлер» является крупнейшим в России производителем радужной форели.

В природе форель живет до 12 лет, ее максимальный вес может составлять 35 кг. На заводе выращивают форель до возраста четырех лет. За это время она набирает вес от 4 до 12 кг.